куда пойти
Как устроен отель «Марриотт»
в Краснодаре
21-этажный отель, который в Краснодаре строили 10 лет, наконец открыли. Мы заглянули в номера люкс и не только, рестораны, СПА, пообщались с директором F&B и составили для вас интернет-экскурсию
20 сентября 2019 года в Краснодаре официально открылся отель «Marriott Krasnodar». Это пока единственный пятизвёздочный сетевой отель в городе. За десятилетний период строительства здание получило статус достопримечательности, обросло легендами и стало объектом всеобщего внимания. Наша редакция отправилась на экскурсию в отель, который является самым высоким зданием в городе, чтобы узнать стоимость номеров, попробовать еду в местном ресторане и, возможно, развеять некоторые стереотипы.

Вид с 21 этажа
Заказать в номер еду или лепестки роз для ванной

«Марриотт» в Краснодаре — восьмой отель сети в России. Он открыт не по франшизе, как кто-то мог подумать, а под прямым управлением компании «Marriott International». Абсолютно все действия местной команды согласовываются с коллегами в Европе. Дизайн отеля выполнен в спокойных тонах, это второй в мире отель, который выходит в новом дизайне сети, первый был открыт в Турции. Архитектором краснодарского «Марриотт» является известное дизайн-агентство Джона Сиферта, Великобритания.

В лобби отеля расположена зона GreatRoom и M Bar с коллекцией лучших виски, авторских коктейлей и кофе. Чтобы сюда попасть, не обязательно быть постояльцем. На всей территории есть Wi-Fi, а вот с животными сюда нельзя, так как это бизнес-отель.

В номерах прослеживается дань тренду на минимализм и натуральные цвета и ткани. Бронируя номер, вы получаете возможность выбрать его расположение, душевую кабину или ванну, попросить гипоаллергенные подушки. Система вас запоминает, и когда вы в следующий раз будете бронировать номер в «Марриотт» в любой точке мира, вам предложат те же самые опции.

В каждом номере высокий мягкий матрас, чайно-кофейная станция, аккуратный стол, небольшая кушетка, халат, тапочки и косметика, разработанная специально для «Марриотт». Room-сервис работает 24 часа в сутки, можно заказать в номер еду или лепестки роз в ванную.

Стоимость номера без завтрака (полная предоплата) — 5100 ₽
Стоимость номера без завтрака (без предоплаты) — 6120 ₽
Стоимость номера с завтраком на 1 человека (полная предоплата) — 6630 ₽

На 21 этаже есть представительская гостиная M Club, доступная только для гостей, остановившихся в номерах класса люкс и выше. Это закрытый бизнес-клуб, куда можно прийти в любое время суток. Тут всегда есть закуски, безалкогольные напитки, кофе, чай, а по вечерам сервируются легкие алкогольные напитки. Вы можете привести сюда с собой одного гостя. Нам рассказали, что эту гостиную можно отдельно забронировать для свадебной фотосессии.

На бизнес-этаже находится 8 конференц-залов. У «Марриотт» есть традиция — отдавать дань тому городу, где открывается отель. Поэтому все конференц-комнаты называются именами местных городов: Екатеринодар, Абрау, Темрюк, Сочи, Адлер и др.

Справка:

В 1927 году американец Джон Уиллард Марриотт и его супруга Элис открыли в Вашингтоне маленький бар по продаже безалкогольных травяных газированных напитков. Чуть позже, когда к холодным закускам добавилась ещё и горячая еда, заведение получило название The Hot Shoppe, а через 10 лет фирма Джона стала первым поставщиком готовых обедов для авиакомпаний. Еще позже появился первый отель Twin Bridges Marriott Motor Hotel открылся в 1957 году в округе Арлингтон, штат Виргиния. Так и началась история всемирно известной сети Marriott International, которая сейчас насчитывает более 7000 отелей по всему миру.
Елена, директор F&B
Рестораны The Local. и POMPANO

В «Марриотт» нет своей ресторанной сети, как в других отелях. В каждом городе тут свои гастрономические проекты. В Краснодаре — это ресторан The Local., который находится на первом этаже отеля, и ресторан POMPANO. Он находится на самом верхнем этаже.

The Local. утром работает в формате завтраков с 6:30 до 11:00. Стоит завтрак 1300 рублей с человека. В эту стоимость входят игристое вино, кофе, буфет, 12 видов хлопьев, сырники, сосиски, яйца, омлеты, рыбы, выпечка, круассаны, маффины и многое другое. Во время завтрака основное меню ресторана не работает.

С 12:00 до 16:00 здесь бизнес-ланч, который стоит 550 рублей. Ланч подразумевает по собой формат «шведский стол», подходить к которому можно неограниченное количество раз. Тут есть отдельная станция с хлебом, горячим, салатами и десертами. Накладывать еду вам помогает официант, но если вы хотите провести время в одиночестве, трогать вас не будут. «Мы хотим быть друзьями со всеми: с мамами, папами, детьми, чтобы любой человек пришел, сел и ему было хорошо. Меню также есть на английском языке» — улыбается Елена, директор F&B.

Параллельно с бизнес-ланчем действует и стандартное меню, его в ресторанах отеля разрабатывал шеф-повар Пабло Фернандез. Пабло работает в компании более 15 лет, его стратегия – использование местных и сезонных продуктов, создание правильной, приветливой, полезной и сбалансированной еды.


Цитаты из меню ресторана The Local.:

Брускетта с крабом —400 ₽
Осьминог на гриле — 580 ₽
Суп из тыквы с орехами — 360 ₽
Куриные крылышки — 350 ₽
Жареные кальмары — 350 ₽
Классический медовик — 320 ₽
На 21-м этаже находится ресторан высокой кухни POMPANO, его открытие планируется в ноябре этого года. Уже готов полностью интерьер: светлый, но с яркими синими и золотыми акцентами, с огромными панорамными окнами, из которых открывается исключительный вид на Краснодар. После 10 вечера ресторан будет превращаться в огромную лаундж-зону.
Ресторан POMPANO
SPA-центр Aqua Urban Spa

SPA-центр Aqua Urban Spa открыт для всех гостей и жителей Краснодара, и не обязательно быть постояльцем отеля, чтобы пользоваться SPA-услугами. Стоимость гостевого посещения длительностью 3 часа стоит 2500 рублей, в него входит посещение бассейна, тренажёрного зала, соляной комнаты, сауны, парной. Если Вы гость отеля, то посещение спа-центра входит в стоимость проживания. Во время визита в SPA вы можете посещать чайную комнату, где есть чай, кофе, детокс-напитки, и разнообразные полезные закуски, а также сезонные фрукты, яблоки и другое.
Массажный кабинет
Чек-лист для читателя:

Адрес: ул. Красная, 120
Средняя стоимость номера:
Сайт: www.krasnodarmarriotthotel.com
Инстаграм: @krasnodarmarriott
Авторы публикации
Сергей Григорян
Фото
Алёна Кочерова
Текст
Made on
Tilda