Где бюджетно заказать новогодний стол?

Hidden gem. Cемья шеф-редактора питается их готовой едой последние десять лет. К сожалению, нам сообщили, что ресторан закрывается, поэтому это ваш последний шанс попробовать их кухню. В меню — проверенные временем блюда: нежная сельдь под шубой, сытный оливье с бужениной из индейки и ароматная запеченная утка с яблоками.

Холодные закуски:

• Сельдь под шубой, 1000 г — 1.900 ₽
• Оливье с бужениной из индейки, 1000 г — 2.200 ₽
• Филе слабосоленого лосося, 500 г — 4.000 ₽

Горячее:

• Запеченная утка с яблоками, 2000 г — 6.500 ₽

Десерт:

• Торт «Наполеон», 5 шт (по 120 г) — 1.600 ₽

Итого: 16 200 ₽

Предзаказ: за 72 часа до 27 декабря.
В обычные дни готовят с 9:00 до 20:00, 30 декабря с 9:00 до 15:00

Для любителей щедрых порций и ресторанного качества. Здесь делают акцент на премиальных ингредиентах: оливье с телятиной, ассорти мезе (тцатники, мухаммара и хумус), солидная утка с черносливом и яблоками. В общем, идеальное место для создания легенды, что вы только что с Апеннин, а не с офисного квиза.

Салат:

• Оливье с телятиной, 1000 г — 3.500 ₽

Горячее:

• Утка запеченная с черносливом и яблоками, 3000 г — 11.000 ₽

Закуски:

• Ассорти Мезе, 690 г — 2.500 ₽

Десерт:

• Медовик, 5 порций (480 ₽/порция) — 2.400 ₽

Итого: 19 400 ₽

Предзаказ: за три дня до даты праздника, но не позднее 28 декабря.
Забрать можно: с восьмого декабря в часы работы ресторана. 31 декабря — с 10:00 до 16:00.

Сервис предлагает набор «Из маминой кулинарной книги»: цыпленок в травах с овощами-гриль. Плюс все атрибуты русского стола: селедка под шубой, оливье, слабосоленый лосось. А на десерт — итальянское тирамису.

Горячее + гарнир:

• Набор «Из маминой кулинарной книги» = 3.460 ₽

Холодные закуски:

• Селедка под шубой (2 ориентировочные порции по ~690 ₽) = ~1.380 ₽
• Салат оливье (2 ориентировочные порции по ~690 ₽) = ~1.380 ₽
• Лосось слабосоленый, 200 г = 1.390 ₽

Десерт:

• Тирамису, 5 шт (по 390 ₽) = 1.950 ₽

Итого: 9.560 ₽

Заказы, сделанные до 18:00 доставят на следующий день.
Предзаказ на новогодние даты:

• 29 декабря — принимаются до 18:00 28 декабря.
• 30 и 31 декабря — принимаются до 22:00 28 декабря.

Классическая столовая, в которой можно найти много вариантов еды на вынос. Для студентов действует скидка, так что это отличный вариант, когда на столе хочется видеть хорошую и всеми знакомую еду, но при этом сохранить свой кошелек. А также он особенно удобен для больших компаний с разными гастрономическими предпочтениями, где важно избежать спорных сочетаний и сложных вкусовых решений.

Холодные закуски:

• Сельдь под шубой, пять порций (по 269 ₽) = 1.345 ₽
• Брускетта с рататуем, пять штук (по 159 ₽) = 795 ₽

Горячее + гарнир:

• Мясо по-французски, пять порций (по 419 ₽) = 2.095 ₽
• Картофель бэби, пять порций (по 119 ₽) = 595 ₽

Десерт:

• Тирамису, 5 порций (по 299 ₽) = 1.495 ₽

Итого: 6.325 ₽

Ресторан, специализирующийся на рыбе и морепродуктах, является отличным вариантом если не хочется советскую заварную рыбу, но при этом есть желание видеть на столе морепродукты. Меню построено так, что из него легко составить полноценный праздничный набор, сочетая холодные рыбные закуски, основное блюдо и десерт, сохраняя при этом логичную подачу и баланс вкусов. Этот формат особенно уместен для компаний, где хочется уйти от традиционного мясного доминирования, добавив столу лёгкости и разнообразия. 

За едой, которая является классикой русского новогоднего застолья — сюда. Идеальный вариант если вы скучаете по детству и новому году с запахом бабушкиной еды.  Здесь хорошо собирать новогодний заказ вокруг холодных закусок, салатов и одного основного горячего, дополняя их десертами без чрезмерной. Формат подходит для тех, кто хочет добавить в домашнее застолье ощущение старомосковского ресторана, где блюда выглядят знакомо, но поданы аккуратнее и с более тонкой гастрономической проработкой. 

Холодные закуски:

• Холодец с русской горчицей, пять порций (по 620 ₽) = 3.100 ₽
• Оливье с раковыми шейками, пять порций (по 710 ₽) = 3.550 ₽

Горячее:

• Тунец со спаржей и муссом из зелёного горошка, пять порций (по 820 ₽) = 4.100 ₽

Десерт:

• Чизкейк «Сан-Себастьян», пять порций (по 590 ₽) = 2.950 ₽

Итого: 13.700 ₽

Не самый бюджетный вариант, но тем не менее вписывающийся в рамки, тем более что это все-таки праздник и можно раз в год накрыть шикарный стол дома. Меню построено вокруг паст, запечённых блюд, салатов с рыбой и овощами, а также десертов, которые хорошо переносят доставку и не теряют качества при подаче на общий стол. Формат подходит для тех случаев, когда хочется сохранить ощущение ресторана даже в домашнем пространстве, избегая чрезмерной торжественности и сложных гастрономических конструкций.

Холодные закуски:
Салат с форелью и авокадо, пять порций (по 960 ₽) = 4.800 ₽
Горячее:
Лазанья, пять порций (по 980 ₽) = 4.900 ₽
Лепёшка со страчателлой и сыром рокфор, пять штук (по 670 ₽) = 3.350 ₽
Десерт:
Банановый торт, пять порций (по 650 ₽) = 3.250 ₽

Итого: 16.300 ₽

Сыроварня — масштабный ресторанный проект с уклоном в сытную, семейную гастрономию. Кухня здесь ориентирована на понятные вкусы, крупные граммовки и комфортное сочетание блюд, что особенно уместно для длинного застолья. В Сыроварне вы можете найти отдельные Новогодние сеты с фиксированной ценой, которые с запасом закрывают весь стол.
Предлагаем вам сет под номером 1:

Горячее:
Запечённая утка, 2,5 кг

Холодные закуски:
Мясное ассорти, 400 г
Рыбное ассорти, 500 г
Сырное ассорти, 800 г
Ассорти грибов, 200 г
Ассорти солений, 600 г

Салаты:
Салат оливье, 1,1 кг
Винегрет, 1 кг

Фрукты:
Мандарины, апельсины, 1 кг

Итого: 15 000 ₽