Вечные московские ценности: ремонт на Чистых и иконы в «Кофемании». Раскрываем секрет, как продавать в кризис кофе по 700 рублей — с божьей помощью.
Иконы есть почти в каждой точке сети. Это не интерьерное решение и не часть тренда на русскость. Просто владелец «Кофемании» Игорь Журавлев — глубоко верующий человек. В индустрии поговаривают, что рестораны освящали.
Спорим, что просто так красный угол вы даже не заметите. Свою религиозность «Кофемания» не афиширует. И маркетинговую стратегию на православии никогда не строила.
Для московских зумеров поиск икон может превратиться в почти что паломничество — и логичное продолжение любви к монастырингу. Получается небольшой квест с каждым бранчем: где-то икона висит прямо у входа, где-то прячется в зале, а порой придется спросить официанта. Одна проблема: хобби нишевое, но недешевое. Цены в «Кофемании» такие же православные, как у «Симача» на куличи к Пасхе.